Bacon- og ostemuffins

Fremgangsmåde

1. 1

   Steg baconternene sprøde på en tør pande ved middelvarme, cirka 4-5 minutter, lad dem køle lidt af.

2. 2

   Pisk æggene sammen med en knivspids salt og peber, rør bacon og revet cheddar i.

3. 3

   Fordel blandingen i smurte muffinforme, cirka tre fjerdedele fyldt.

4. 4

   Bag ved 180 grader i 20 minutter, til de er gyldne og faste i midten.